جدول مواعيد زراعة الخضروات الصيفية والشتوية

جدول مواعيد زراعة الخضروات الصيفية والشتوية هو موضوع مقالنا اليوم، حيث تعتبر الخضروات من أكثر الأغذية التي يتناولها البشر في مختلفة أنحاء العالم، وعند التحدث عن الزراعة المنزلية، فإن هنالك الكثير من هواة الزراعة يقومون بزراعة الخضروات في المنزل بهدف تناولها طازجة، بالإضافة إلى ثقة جودة الخضرة وخلوها من المواد الهرمونية.

ولكن يحتاج هواة الزراعة المنزلية أو أي شخص مبتدئ في عالم الزراعة معرفة مواعيد زراعة الخضروات الصيفية والشتوية، حيث يتساءل الكثيرون عن أوقات زراعة الخضروات وما هو جدول أوقات الزراعة.

لذلك فيما يلي سنعرض لكم جدول يضم مواعيد زراعة الخضروات الصيفية والشتوية، فإذا كنت تتساءل ما هي الخضروات التي تزرع في هذا الوقت أو ما هي المحاصيل التي يمكن زراعتها الأن، فإن هذا المقال موجه لك، لذلك تابع الشرح لنتعرف على التفاصيل.

جدول مواعيد زراعة الخضروات

جدول مواعيد زراعة الخضروات

تتعدد أنواع الخضروات التي تزرعها الدول العربية بين المحاصيل الخضرية الشتوية والمحاصيل الخضرية الصيفية، فلكل نوع من الخضروات موسم يتم زراعته فيه حتى تصل الى أفضل نمو وتحصل بالتالي على أعلى مستوى أنتاج.

حتى تتمكن من زراعة محصول خضري محدد ومعين عليك معرفة الأمور والخصائص المتعلقة فيه مثل أقصى وأدنى درجة حرارة يستطيع المحصول تحمله ونوع التربة المناسب وطريقة التسميد وأنواعه المطلوبة كمية التغذية المائية وطرقها ومواعيدها.

لذلك تجد العديد من المزارعين المبتدئين يتساءلون عن جدول مواعيد زراعة الخضروات ، وما هو جدول مواعيد زراعة الخضروات في السعودية أو مصر أو الجزائر أو المغرب أو تونس أو سوريا أو العراق أو سلطنة عمان أو السودان ، وجدول أوقات الزراعة وزراعة الخضروات الصيفية ومواعيد زراعة المحاصيل الشتوية، وما هي الخضروات التي تزرع في الصيف، وما هي الخضروات التي تزرع في الشتاء.

كل هذا سيكون موضوع مقالنا التالي، لذلك تابع الاطلاع والقراءة معنا.

أنواع الخضروات الصيفية

الخضروات الصيفية هي من أنواع الخضروات التي يمكن زراعتها في شهر أذار مارس أو بداية شباط فبراير حتى أيار مايو وتنمو في فصل الصيف وتحصل على انتاجها ضمن الصيف.

تنقسم هذه المحاصيل الى نوعين ما يزرع عن طريق الشتل أو عن طريق البذور، أما عن طريق الشتل مثل:

  • البندورة أو الطماطم.
  • الباذنجان بأنواعه.
  • الفليفلة بأنواعها.
  • الأعشاب الطبية الحولية .
  • النعناع.

أما ما يزرع عن طريق البزر أو البذور فهي على الشكل التالي:

  • الملوخية.
  • الكوسا بأنواعها.
  • الفاصوليا بأنواعها حبوب أو أخضر.
  • أنواع الذرة.

تتعدد أنواع الزراعة الحاصل بالمحصول الصيفي فمنها يتم من خلال البزر العشوائي ومنها من يحتاج الى التنظيم الصفي الدقيق، كما تختلف إنتاجية المنتج بحسب مكان الزراعة، كثافة زراعة المحصول وحتى حجم البذرة وحجم نمو النبتة المزروعة.

معلومات عن أهم المحاصيل الصيفية:

  • الفليفلة بأنواعها: تستطع ببساطة زراعتها الى جانب البندورة كونها تتطلب شروط النمو المتماثلة حيث يتم زراعته في شهر أخر الربيع ليبدأ حصد الإنتاج في أب تحتاج الى سقاية جيدة في بداية موسم النمو وتعطيش عند بدأ الاثمار في حال الرغبة بالحصول على منتوج حار.
  • البندورة أو الطماطم: هي من المحاصيل المحبة للشمس بمعدل تعرض يبلغ 8 ساعات كحد أقصى والتي تتشابه مع الفليفلة في مواعيد الزراعة، يمكنك زراعة البصل والثوم الى جانبها.
  • البطاطا الحلوة فقط: محصول صيفي تحتاج أن تنتظر ما يقار الـ 3 أشهر للحصول على إنتاج جيد ومكتمل النمو والنضج.
  • نبات القرع: يعتبر من الخضروات الطويلة فترة النضج فهي تحتاج الى تربة غير غدقة جيدة الصرف، يمكنك زراعة الذرة والفاصولياء الى جانب القرع.
  • نبات البامياء: هي من النباتات التي تتحمل كافة الظروف القاسية والجافة الى جانب حبها لدرجات الحرارة العالية، تزرع في الفترة الممتدة من شباط حتى نيسان.
  • الفاصولياء الحبوب والخضراء: تعتبر من فصيلة النبات الشجري السريع النمو، الحبوب يحتاج الى موسم نمو طويل، بينما لخضراء موسمها قصير النمو، بتميز المحصول بإنتاجية عالية، ويزرع في شهر أذار أو نيسان.
  • نبات الباذنجان: للباذنجان عدة أنواع منها المتوسطية والاسيوية، تزرع في المواسم الحارة فقط.
  • الذرة بأنواعها المختلفة: المحصول الأعلى شعبية في العالم، تحتاج الى سقاية مستمرة لكنها لا تحتاج للحماية والقاية الا من الدود.
  • نبات النعنع: هو من النباتات التي يمكن زراعتها في الظل أو تحت أشعة الشمس مباشرة، يعتمد على النمو التكاثري يمكنك زراعتها بمساحات واسعة من خلال البذر بينما تتوسع وتتكاثر بنفسها لتحتل كامل المساحة المتخصصة.
  • نبات الخيار: يزرع الخيار في المناطق الساحلية الرطبة والدافئة في الفترة الممتدة من شهر تموز إلى شهر آب.
  • نبات الملوخية: في من المحاصيل التي تزرع في المواسم الدافئة أي الساحلية الرطبة والدافئة.

قد يهمك: افضل الأطعمة التي ينصح بتناولها بعد ممارسة التمارين الرياضية

أنواع الخضراوات الشتوية

تصنف الخضروات الشتوية من بين أنواع النباتات القزمية والتي تحتاج الى درجات حرارة منخفضة نسبيا كي تنمو وتزهر، يتم جني المحصول خلال 3 شهور كحد أقصى بعكس الخضراوات الصيفية، رغم ملائمتها للحرارة المنخفضة إلا أنها لا تتحمل درجات الحرارة الصقيعية.

يمكنك البدء بزراعة المحاصيل الشتوية في منتصف الخريف أو أوله، ومن محاصيله ما يلي:

  • نبات القرنبيط أو ما يعرف بالزهرة: يزرع في أول الخريف يحتاج الى دورة تمتد الى ما يقارب 3 شهور حتى الحصاد، يمنع تعريض رأس الزهرة لحرارة وشمس طويله حتى لا يصفر.
  • نبتة الفجل: يتمتع بموسم نمو قصير نسبيا أي 45 يوم، يتم زراعته برش البذور وتسميده عضويا، وريه دائما لأنه محب للماء، يزرع في شباط كما يمكن زراعتها في آب.
  • نبتة الملفوف: يزرع في أول الخريف يحتاج الى دورة تمتد الى ما يقارب 3 شهور حتى الحصاد، يتم زراعته في مشاتل ونقل الشتل الى أراضي والانتباه الى درجة الحرارة فهو لا يحب الحرارة الدافئة أو الحارة، يزرع في التشرينين أو كانون الأول.
  • نبتة الجرجير: من النباتات المحبة للبرودة له أنواع مختلفة، في حال تعرضه للحرارة يصبح غير صالح لأكل، جني المحصول فقط بقطف الأوراق وليس بالقلع، لأن الأوراق تجدد نفسها، يزرع في شهر شباط وآب.
  • البطاطا: هو من النباتات الدرنية التي تنمو تحت سطح التربة، بموسم نمو طويل يحتاج ما يقارب 120 يوم كحد أقصى، يزرع في بداية الخريف، وفي شهر شباط.
  • البصل: يستفاد من البصل بطريقتين إما العرق الأخضر الكثير الطلب أو الرأس للمونة، يزرع في أوائل الخريف أو في شهر كانون الأول ويتم حصادة بفترة قصوى شباط نهاية الشتاء.
  • الثوم: يزرع في خطوط متوازية بأبعاد 30 سم بين الفص والأخر يحتاج الى موسم نمو طويل يبقى مدة طويله تحت التراب، يزرع في تشرين الأول أو الثاني.

وبهذا اعزائي الكرام نكون قد وصلنا الى ختام هذا المقال والذي تعرفنا من خلاله جدول مواعيد زراعة الخضروات في الصيف وفي الشتاء وما هي جدول أوقات زراعة المحاصيل الزراعية أتمنى إذا اعجبكم الشرح لا تنسون مشاركتهما الجميع على الخير كفاعله.

مواضيع ذات صلة:

كيف تبدأ برنامج غذائي لإنقاص الوزن

نصائح لخسارة الوزن بشكل صحي | اخسر 4 كيلو كل أسبوع

أفضل تطبيقات تساعدك في خسارة الوزن (جربها ولن تندم)

أفضل تطبيقات مجانية للممارسة الرياضة في المنزل